Lame per alimenti

Moreschi, storica azienda fornitrice di utensili da taglio, progetta e produce lame circolari per taglio di generi alimentari nel pieno rispetto della Dichiarazione di Conformità per i MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti).

Le lame Moreschi sono accuratamente studiate per garantire che non ci siano contaminazioni di alcun tipo tra l’utensile e l’alimento stesso, in qualunque condizione di taglio. Ciò è reso possibile grazie ai materiali antibatterici e inossidabili selezionati, gli stessi impiegati anche nel biomedicale, che garantiscono il mantenimento delle caratteristiche dell’utensile anche dopo le fasi di affilatura.
In particolare, l’azienda bergamasca offre lame per il taglio del pane, toast e baguette sia fresco che tostato in base alle vostre richieste: sono disponibili diversi diametri e specifiche, con parametri di taglio che vanno fino a 60m/sec.

Rivolgetevi all’ufficio tecnico di Moreschi tramite i riferimenti a lato per qualsiasi informazione e per richieste di consulenza specifica.